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Semillas de Ajos de Siembra
Ajos de siembra de la casa Rocalba, denominado ajo de Banyoles. Es una variedad de ajo morada con capas exteriores en color blanco estriado y la túnica de los dientes de color morada. De carne color blanca-amarillenta.
Un ajo catalogado como "EL MEJOR AJO DEL MUNDO". Se siembra en los meses de diciembre y enero y tiene un ciclo medio-largo de unos 190 dias. Su recolección se realiza en los meses de junio y julio. Es un ajos para cabeza seca. La planta tiene un desarrollo de unos 80 cm de alta y sus hojas son de color verde.
La siembra se realiza directamente en el suelo, se plantará diente por diente a una profundidad de unos 3-5 cm y con un marco de plantación de 15 cm x 15 cm.
Se presenta en bolsas de rafia con las cabezas.
